In diesem Küchentipp vergleichen wir die Küchenmaschinen von Kitchenaid und Kenwood. Eine Küchenmaschine ist aus einer modernen Küche kaum mehr wegzudenken, egal ob es darum geht, einen schweren Teig zu kneten oder Suppen zu pürieren. Lernen Sie für beide Maschinen Gemeinsamkeiten und Unterschiede kennen, bevor Sie sich für einen Kauf entscheiden.
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Kitchenaid vs. Kenwood - Tipps zur Kaufentscheidung
Wenn man die Kitchenaid- und die Kenwood - Küchenmaschinen grob unterscheidet, fällt auf, dass sowohl die Kitchenaid als auch die Kenwood Küchenmaschine ein planetarisches Rührwerk besitzen. An der Kenwood finden Sie zusätzlich noch einen Aufsatz zum Mixen. Sie sollten sich daher vor dem Kauf überlegen, für was Sie die Küchenmaschine verwenden möchten.
- Beide Maschinen sind sehr schwer und haben ein Alugussgehäuse. Das schwere Gewicht der Maschinen ist wichtig, da diese auf der Küchenarbeitsfläche stehen bleiben sollten, auch wenn Sie einen schweren Teig kneten.
- Beide Rührzubehöre bestehen aus stabilem Edelstahl, im Gegensatz zu Kunststoff oder einfachem Draht bei günstigeren Maschinen. Dadurch verschleißen sie nicht so schnell.
- Die Kitchenaid eignet sich besonders für alles, was gerührt werden muss, zum Beispiel um Sahne zu schlagen oder Teige zu rühren und zu kneten. Kurz gesagt ist sie eine sinnvolle Maschine, wenn Sie viel backen.
- Möchten Sie aber eine Maschine verwenden, die Ihnen Ihre Suppe oder Saucen püriert und auch Teige kneten kann, ist eine Kenwood sinnvoller. Darüber hinaus passt mehr Inhalt in die Schüssel der Kenwood im Gegensatz zur Kitchenaid. Das ist sinnvoll, wenn Sie für mehrere Personen kochen möchten.
- Ein großer Unterschied beider Maschinen ist die Kochmöglichkeit. Die Kenwood Küchenmaschine besitzt ein Induktionskochfeld, mit dem Sie Speisen bis zu 140 Grad erhitzen können. Die Kitchenaid kann weder erhitzen noch kochen.
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Kitchenaid vs. Kenwood - Mit einer KitchenAid sind Sie gut zum Backen ausgestattet.
Die Kenwood-Küchenmaschinen kann neben rühren, kneten und schlagen auch kochen.
Ein Überblick über die Kitchenaid
Wenn Sie sich eine KitchenAid Küchenmaschine als Paket-Set kaufen, ist Zubehör mit enthalten. Dieses besteht aus einer Edelstahlschüssel, 3 Rührelementen (ein Knethaken, ein Schneebesen und ein Flachrührer), einer Edelstahlschüssel und einem dazugehörigen Spritzschutz. Zusätzlich kann noch mehr Zubehör erworben werden, wie zum Beispiel der Gemüseschneider oder der Nudelaufsatz.
- Den Knethaken verwenden Sie bei schweren Nudel- oder Brotteigen.
- Den Flachrührer verwenden Sie, wenn Sie nicht so feste Teige haben, wenn Sie Füllungen herstellen möchten.
- Den Schneebesen verwenden Sie immer, wenn Sie etwas Flüssiges bearbeiten, zum Beispiel wenn Sie Sahne oder Eiweiß schlagen möchten.
- Die Küchenmaschine kommt vom Werk fertig eingestellt geliefert. Wenn die Einstellung durch die Lieferung verstellt ist oder wenn Sie die Maschine gebraucht gekauft haben, können Sie hier sehen, wie Sie die Maschine schnell und einfach richtig einstellen können.
- Die Kitchenaid Classic und Kitchenaid Artisan sehen sich ähnlich, Wattzahl und Standardzubehör unterscheiden sich jedoch ein wenig. Die Artisan hat 300 Watt und die Classic 275 Watt. Kaufen Sie die Classic, erhalten Sie eine 4,3l Schüssel ohne Griff und keinen Spritzschutz. Bei der Artisan ist die Schüssel mit 4,8 l etwas größer und ein Spritzschutz gehört zum Lieferumfang.
Ein Überblick über die Kenwood
Sie kann rühren, mixen und pürieren. Die Kenwood kann gut Sahne aufschlagen und Sie können mit ihr kochen. Das Gerät besitzt ein Induktionskochfeld, mit dem Sie Speisen bis 140 Grad erhitzen können. Das kann die KitchenAid im Vergleich dazu nicht. Darüber hinaus ist sie größer und damit auch für größere Familien geeignet. Sie erhalten sehr viel Zubehör, wenn Sie sich die Maschine kaufen.
- Das Gehäuse ist aus Aluguss und sehr schwer. Der Schneebesen besteht aus Edelstahl, der Knethaken ist auch massiv und groß, es gibt einen K-Haken und einen Flexhaken.
- Beim Koch-Rührgerät dreht sich alles entgegengesetzt. Das innere Rührteil befördert die Masse nach außen und das äußere nach innen. Es gibt drei verschiedene Rührstufen - eine, die ständig rührt, eine, die gelegentlich rührt und eine, die ganz selten rührt.
- Darüber hinaus gibt es noch einen Mixer aus Kunststoff, den Sie oben auf die Maschine stecken können. Hiermit können Sie mixen oder Stücke oder Scheiben aus Gemüse schneiden.
- Zudem gibt es einen Mixaufsatz aus Glas. Dieser eignet sich für kalte und heiße Speisen, die Sie pürieren möchten.
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Im nächsten Artikel sehen Sie drei Küchengeräte mit Kochfunktion im Test.
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